Bolo de prestígio com leite condensado

  • Serve: 8
  • Dificuldade:
  • Serve
    8 pessoas
  • Preparação
    60 min
  • Forno Fogão
    30 min
  • Descanso
    5 min

Ingredientes

  • 4 unidades de Gemas

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 copo de leite

  • 3 colheres de sopa de chocolate

  • 2 copos de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento

  • 1 caixinha de leite condensado Fazendeira

Modo de Preparo

Recheio

1 ½ copo de leite
6 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de 100grs de coco ralado
½ caixinha de leite condensado Fazendeira

Cobertura

100g de manteiga sem sal
3 colheres de chocolate
½ caixinha de leite condensado Fazendeira

Massa: Bata as gemas com o açúcar, coloque aos poucos o leite com a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, por último as claras em neve. Recheio: Misture tudo e leve ao fogo brando e mexa. Se preferir bem doce, coloque a caixinha de leite condensado Fazendeira inteira. Cobertura: coloque no liquidificador e bata rápido a manteiga. Cubra o bolo e depois de recheado leve à geladeira.